导读:又近中秋,以往作为“礼品”代名词的月饼,离奢华渐行渐远,开始回归传统——月饼市场,正重新绽放新的生命力。  【中国礼品网讯】又近中秋,以往作为“礼品”代名词的月饼,离奢华渐行渐远,开始回归传统——月饼市场,正重新绽放新的生命力。  无论是在酒店还是超市,以往包装奢华、价格昂贵的豪华月饼几乎不见踪影,取而代之的是一些价格适中、包装简约的实惠型月饼礼盒。在南京金陵饭店大堂,记者看到,今年金陵饭店推出的是218元和498元的两款礼盒,馅料是常见的南枣核桃、桂花雪梨、香辣牛肉等。“鲍鱼燕窝馅?现在这种高档月饼往哪卖呀?去年开始,我们就走‘简朴’风了。”服务员称。在南京中心大酒店,168元至398元不等的月饼礼盒,搭售的是南京土特产盐水鸭。无锡一家商业银行办公室副主任郭琦告诉记者,以前每年中秋是答谢客户的最大节日,水果、大闸蟹、烟酒都搭着月饼礼盒送,“八项规定”出来后,今年一张月饼券都没买。  生产厂家也转而“进攻”大众市场。南京海鹰食品是我省月饼生产规模最大的企业之一,为众多星级酒店代工生产月饼,在苏果建有近20个烘焙中心;除了传统广式、苏式月饼外,还生产用奶酪、蜂蜜、裸麦、巧克力等原料制作的“时尚月饼”。“去年开始,商场、酒店、大企业定制月饼需求量减少,下降了三成以上。以前,我们主要做‘贴牌’。现在,拓宽了营销思路,正在招兵买马,准备在天猫上开旗舰店,直接面对消费者。”该公司负责人说。  桃源村和小苏州是南京的两家老字号。在位于熙南里街区的小苏州专卖店,记者看到,月饼仍以传统口味为主。“传统的椒盐、五仁、豆沙一直是消费者热衷的口味,南京、苏州等地对于苏式月饼较为青睐。被很多网民吐槽的‘五仁月饼’,销量也不错,每天能卖出几十个。”营业员称。据了解,从目前订单来看,小苏州最畅销的礼盒价值40元-100多元,包装简单,也没有搭配其他高档商品。南京清真桃源村食品厂则称,今年他们不做高档月饼了,最贵的月饼礼盒也就两三百元,“去年,高档月饼销售差,最后只好卖给养猪场喂猪了。”  苏果采购中心相关人士说:“随着政府严控三公消费,月饼家庭化消费趋势日益明显。我们在备货上增加了散装月饼的采购品种及数量。礼盒价格也集中在100-200元之间,比较适合走亲访友。”  “简朴风”劲吹之下,传统老字号月饼、网上定制月饼和烘焙达人的私家手工月饼甚是红火。记者浏览采芝斋天猫旗舰店发现,售价4元左右的红豆月饼不到半个月就卖出1732个。在网上,今年月饼销售走的更是个性风,定制月饼渐成市民新宠。杭州一家专门制作手工巧克力的网店,推出了巧克力月饼,“上面的字可以按照您的意思来写”。“个性化定制的关键是个性。我在网上订制了10个月饼送给亲戚朋友,上面刻着不同的字,对方收到后纷纷表示惊喜。”南京市民陈涵钰说,“定制月饼不贵,大家看中的是‘专属’月饼的情谊,这是普通的传统月饼无法带来的。”  《行走的厨房》作者鱼菲今年开卖私家手工月饼,榴莲、凤梨、香蕉巧克力三种口味一共6个,售价130元,每天一上架就销售一空。这种月饼最大的特色就在于“手工”和“复古”,每一道工序都是手工完成,制作过程全部在网上直播。传统的工艺、全透明的流程、时髦的口味,让私家手工月饼做出了大市场。  在苏州工作生活了15年的黎昌宏是地地道道的广东人,他说中秋吃月饼是传统,以前的月饼又香又甜,让人想念,今年他在著名美食家蔡澜的网售月饼那里找到了“小时候的味道”。蔡澜在菜虫网开售传统古法月饼,4块猪油豆沙月饼售价228元,平均一块50多元,简简单单的月饼,没有华丽的包装,售价不菲却迎来顾客如云。  当烘焙成为潮流,今年,自制月饼备受市民青睐。在淘宝上,一款手压式月饼模具只需14元,一个月内已卖出400套。被朋友们称为“烘焙达人”的李芳今年成功制作出了月饼,在朋友圈一晒,引来口水一地,“自己做的月饼,轻油轻糖,足够新鲜。”在南京新街口附近的一家烘焙原料专卖店,正在此采购的南京市民蔡娟红给记者算了一笔账:外面卖的蛋黄莲蓉月饼,最少二三十一个,如果自己做,成本在五六块一个,送送亲友很受欢迎。  南京餐饮商会秘书长宋佳玲分析说,月饼丢掉豪华的外衣,重新回归家庭和厨房,绽放出新的生命力。无论是定制月饼还是手工月饼,人们不仅体验到了乐趣和新奇,同时也让吃月饼的人感受亲友的情谊,让月饼重回传统的轨道。

导读:中秋临近,各省纪委相继发布了“严防公款送月饼节礼”等通知,中纪委更在近日决定周周点名通报节前“四风”问题。这再次冲淡了传统商场、超市及月饼店的生意,并一同搅黄了“倒月饼”黄牛的买卖。  【中国礼品网讯】中秋临近,各省纪委相继发布了“严防公款送月饼节礼”等通知,中纪委更在近日决定周周点名通报节前“四风”问题。这再次冲淡了传统商场、超市及月饼店的生意,并一同搅黄了“倒月饼”黄牛的买卖。  不过,公款消费节礼的行为仍然存在,只是变得更加隐蔽。今年轻巧的礼品卡抢了豪华月饼礼盒的风头,多家电商网站悄悄推出感恩代金卡,面值1000元的礼品卡甚至卖断了货。这一事件惹网友惊呼:月饼礼盒送不动了,礼券礼卡却走红了。  中秋临近,各省纪委相继发布了“严防公款送月饼节礼”等通知,中纪委更在近日决定周周点名通报节前“四风”问题。中纪委的禁令下,今年中秋节真的就不送礼了吗?面对隐性的市场需求,多家电商网站推出了相当于代金券的礼品卡、感恩卡。  在1号店的礼品卡主题栏,记者就看到了面值从100元到1000元不等的中秋月圆礼品卡、感谢礼品卡。“实体礼品卡,节日礼品卡,卡面设计丰富,送礼体面。”在主题介绍中,电商赫然打上了“送礼”的标签。  “花好中秋、情义深浓。”一张卡面为绿色的1000元面值中秋礼品卡,早在昨天已卖断了货。在商品评价中,不少购买者直接表明是为了赠送客户,更有人提出,“礼品卡没有信封装是一个败笔,送人都不好送”。  同样的,在顺丰优选和本来生活网上,网站也推出了面值从100元到2000元不等的中秋礼品卡、感恩礼品卡,激活后即可按照面值在网站上购买商品。  一位在某私企负责礼品卡采购的工作人员,就向记者证实了今年中秋电商礼品卡的火爆。“我是8月去电商买的礼品卡,先是在购卡部买卡,人多得排大队;接着去送支票,一样得排队。”该业务员告诉记者,因为多数都是替单位团购,每个人都买上百张,在现场等上一两个小时相当普遍。“就像银行,只有VIP级别大客户才能不排队,可你知道么,年消费百万级别才能算上大客户,1000元的礼品卡就是1万张。”虽然电商网站不提供任何优惠,但便利之处就是开发票容易,办公用品、日用品、劳保用品等网站上出售的类别,可以自由挑选,电商公司也会把发票快递到单位。  “送礼品卡就相当于送现金。最高额1000元的礼品卡竟然卖断了货,看来里面仍有商机。”网友评价,禁住了实体店消费,禁不住电商消费。

导读:在中纪委多道禁令重拳出击公款送月饼送节礼的背景下,公款送礼、发放福利行为,今年也都纷纷销声匿迹。54.6%受访者证实今年中秋公款送礼明显减少,但仍有问题值得警惕  【中国礼品网讯】今年中秋节前的一个星期,教育部下属某事业单位员工汪正琪就看到了单位宣传栏显眼位置贴出的通知,要求杜绝一切公款送礼、滥发福利的行为。直到中秋节放假的前一天,他才在午饭时从单位食堂领到了一块五仁馅的月饼。而在往年的中秋节,汪正琪都能领到单位发的一盒月饼外加1000元钱。  不止汪正琪所在的单位今年中秋节没有了过节福利。在中纪委多道禁令重拳出击公款送月饼送节礼的背景下,公款送礼、发放福利行为,今年也都纷纷销声匿迹。  中秋节假期,中国青年报社会调查中心通过民意中国网和问卷网,在全国范围内对1853人进行的一项民意调查结果显示,44.7%的受访者表示今年中秋节自己所在单位发了月饼或其他福利,55.3%的受访者表示没有。54.6%的受访者确认今年中秋节前后身边公款送礼的行为明显减少,58.1%的受访者对于中央关于纠正节日“四风”禁令的效果给予了积极评价。  受访者中,民营企业职工占35.2%,国有企业职工占22.0%,事业单位员工占18.4%,国家机关工作人员占5.9%。  54.6%受访者证实今年中秋公款送礼明显减少,但仍有问题值得警惕  对于今年中秋节福利消失,汪正琪和他的同事其实早有思想准备,并没有太多的抱怨。他说:“扭转整个节日的奢侈风气毕竟是一件好事。”  新疆乌鲁木齐市某电力行业国企员工张扬(化名)对于今年单位中秋福利的消失感到有些突然。往年每到中秋节,单位都会给员工们发放一盒月饼和一张1000元的购物卡,可是今年,这两样都没有了。张扬的老公也在当地的一家国有企业工作,他们单位也只“低调”地发了月饼券。  调查显示,在今年中秋节受访者家中月饼的来源上,“自己购买”排在首位(49.4%),其次是“亲友赠送”(32.0%),排在第三位的是“单位发放”(27.4%)。其他还有“客户赠送”(6.7%)、“下属赠送”(4.5%)。  不但公款发月饼、送月饼的行为明显减少,以往奢华的月饼礼盒也纷纷瘦身。记者走访了北京市多家超市的月饼销售点发现,今年市场上的月饼礼盒大多在100~500元之间,包装较为简约,性价比高的散装月饼受到消费者青睐。销售人员告诉记者,今年最大的变化就是普通消费者是主流,单位的预定大幅减少。  调查中,56.5%的受访者坦言,今年中秋节,包装奢华、价值不菲的月饼礼盒明显减少。  某外资企业销售代表朱辰熙(化名)算是一个“送礼老手”。在他的客户名单中,党政机关、事业单位领导居多。朱辰熙告诉记者,往年逢年过节,端午粽子、中秋月饼等都是最起码的规定动作,现金、手机、笔记本电脑,购物卡、旅游卡也都经常送出。可是今年明显风气骤转,公开送礼的情况几乎消失,单位的许多采购也规范很多。  与朱辰熙的感觉相同,调查中,54.6%的受访者确认今年中秋节前后身边公款送礼的行为明显减少,22.5%的受访者表示没什么变化,8.7%的受访者表示变多了,14.2%的受访者表示“没注意”。  然而,在用公款送月饼等送节礼行为得到遏制的同时,仍有一些问题值得警惕。比如近年来,送大闸蟹等其他礼品的问题仍然存在。  淘宝网上某大闸蟹卖家客服告诉记者,今年虽然查得严,但是他们的销售情况和往年相比并没有太大变化。如今,实体礼盒送起来不太方便,许多客户都选择大闸蟹礼券,收礼人可以直接按照礼券上的指导,拨打电话预约免费送货上门,非常隐蔽、方便。“我们销售了许多3000元以上的高档礼盒,开发票也不用担心,写办公用品等都可以。”  58.1%受访者肯定中央纠正节日“四风”禁令的效果  去年中秋节前的一个月左右,中央纪委曾密集发布禁令,狠刹中秋、国庆“双节送礼风”。而今年,禁令发布得更早,也更加严格。  早在7月30日,中央纪委监察部网站就以“公款送月饼问题回潮”为话题,进行了一场“反腐三人谈”;8月10日,中央纪委监察部网站开通公款送月饼等“四风”问题举报窗,欢迎群众举报;而就在中秋节当天,中央纪委监察部网站就通报了9月1日至9月7日各级纪检机关查处的违反中央八项规定精神的177起案件,其中就包括3起违规购买发放月饼案件和23起违规发放补贴案件。  调查显示,76.7%的受访者表示知道中央纪委关于中秋节禁止送月饼、送礼的禁令,58.1%的受访者对于禁令的效果给予明确肯定。  为什么今年的禁令效果会如此明显?“三公”问题研究专家、国家行政学院教授竹立家认为,关键就在于这次不但有禁令,还有及时、严厉的监督与惩处,对违规的案件和单位人员进行了曝光。  北京大学廉政建设研究中心副主任庄德水分析,从目前执行“八项规定”和打击“四风”的情况来看,中央主要采取的策略是一个时间节点一个时间节点地抓,以具体的违规行为为突破口,来治理节日送礼的行为。应该看到,正因为节日禁令持续有效地实行,“八项规定”、反“四风”等中央决策才会得到持续贯彻,最终每一个禁令都会沉淀成为制度的一部分,最终形成党员干部头上的长鸣警钟。  有人担心,发布节日禁令只是治标,没有治本。对此,庄德水并不赞同。他指出,表面上看,我们是在采取治标的形式来治理节日腐败,但更重要的是,通过这些禁令会给一些领导干部心理上造成威慑,为我们整个制度的建设确立了良好的环境,为整个政治生态的改善创造了条件,这样才会达到治本的目的。“治理节日腐败不是临时性的运动,它为整个反腐倡廉的建设提供了一个好的基础——营造了风清气正的官场环境。”  竹立家认为,节日禁令是反腐败治标的重要组成部分,更是向治本逐步过渡的一个重要措施。不久前,我们新的《预算法》刚刚出台,相关的法律以后还会陆续出台,这样一来,“三公消费”、公款送礼等现象都会从根本上得到遏制。而随着预算监督的落实与细化,未来,我们的节日反腐乃至整个反腐工作不但有禁令开路,更有法律制度护航。  根治节日公款送礼关键靠什么?调查显示,受访者首选“严厉问责”(44.5%),其他依次是“严格禁令”(37.9%)、“管住‘小金库’”(35.8%)、“鼓励群众举报”(34.7%)、“预算硬约束”(34.2%)、“‘一把手’负责”(24.9%)等。

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